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今回の材料は ・トマトジュース ・塩ラーメン この2品だけ |
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ラーメンを作るのに丁度よさそうな鍋にトマトジュースを入れます その空き缶に水を2杯 トマトジュース1：水2という分量です そしたら沸騰するのを待ちます しかし粘度が上がってるせいかなかなか沸騰しません 気長に待ちましょう |
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そして沸騰したところに麺をズガンと入れます ここでも粘度のせいなのか、なかなか麺が柔らかくなりません 大体5分ちょい煮ました あとは火を止めて付いてきた粉を入れるだけです POINT 味付けの粉は半分だけ入れましょう じゃないとしょっぱくなります |
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かーんせーい！ 『辛』ってラーメンありますけど、これは違います塩ラーメンです 見た目と違い、辛くありません |